◉◉ 協會大小事 ◉◉

敬愛的捐款人您好：

今年似乎提早感受到了夏季的炎熱，大家一定要多補充水分、還有一點鹽分，注意防曬喔!!這時候真的會慶幸華美已經在3月底4月初裝好了冷氣，讓來到這裡的食客們和逛市集、參加活動的朋友們，都可以有比過去的華美或是去到戶外市集更舒服的空間，提供好的環境，大家也就更願意給予支持了。

5月有了曾經一起合作過的老朋友來加入，那就是里仁有機東興店。因為當時里仁的租約到期一度搬遷，使華美暫停了收取如此高品質卻又必須下架淘汰的蔬果，相當可惜。如今里仁又搬回了熟悉的地點，於是再度連繫上華美：「好久不見了!」「你怎麼曬黑啦!?」是我們彼此熟悉又親切的問候。於是，華美的食材來源，除了好鄰居向上市場、來自各方的捐贈以外，又再度有了老朋友里仁有機的贊助囉!!

大家能想像到的剩食料理，真的會只有醜的、即期的、接近過熟軟爛狀態的蔬果嗎??不只的。有的時候狀態還是很好的、非常新鮮的，只是因為新貨到來而必須把舊品下架的狀況也是有的喔!!雖然已經熟成了正是最好吃的時候，但正因為熟了而放不久、必須下架的狀況也很多。華美使用的雞蛋，也是來自育誠藻好蛋的放牧蛋格外品，非常鮮甜美味!!即使是剩食料理，也可以提供最棒的食材喔!!

介紹你台中的朋友們一起來享用一份惜食無菜單料理如何呢?不需要出示特殊身分證明，不分族群的都可以享用，也歡迎自備餐盒外帶，一律隨喜投錢的華美社區剩食廚房，每週二三四五六日，晚上18:10開始，都歡迎大家的到來~!!

◉◉ 簽名檔 ◉◉

臺中市華美社區剩食共享協進會

邀請您點此再次成為更多微型社福的支持者，讓 #人力少 #深耕在地 #有使命熱情 #募款急迫性 的非營利組織無後顧之憂的專注在服務弱勢族群！