◉◉ 協會大小事 ◉◉

這次參加社團法人台東縣肢體障礙會舉辦的餛飩製作研習，

真的是一場既溫馨又充滿歡笑的體驗！一

開始大家只是單純學包餛飩，沒想到現場氣氛超級熱絡，

大家一邊學、一邊聊天，完全不像上課，反而像在參加一場熱鬧的小型派對。

老師細心地教我們從調餡、包法到下鍋，

每個步驟都講解得很清楚。最有趣的是包餛飩的過程，

有人包得像小金魚，有人卻像在做藝術品，

形狀千奇百怪，笑聲不斷。雖然一開始手忙腳亂，但

在彼此幫忙下，大家越包越順，成就感也跟著提升。

讓我印象最深刻的是，活動中充滿互助與關懷的氛圍，

不論動作快慢，每個人都被耐心對待與鼓勵。這

不只是一堂料理課，更是一種心與心的交流。

最後品嚐自己親手做的餛飩，特別美味，也特別有意義。

這次研習讓我學到的不只是料理技巧，

更感受到溫暖的人情味，真的非常難忘！

◉◉ 簽名檔 ◉◉

社團法人台東縣肢體障礙協會

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