親愛的捐款人您好，

謝謝各位持續捐款支持「「臺中市華美社區剩食共享協進會」」，與您分享上個月的協會大小事與款項使用狀況。

◉◉ 協會大小事 ◉◉

謝謝各位捐款人們對華美廚房的支持，無論是參與了1年以上、或是近期加入的朋友，您的涓滴款項，都是幫助華美支撐營運基本開銷的重要支柱，讓我們得以放心在2021年中疫情嚴峻時刻仍持續分送糧食、並將這股能量延續了下來，成為華美新的服務項目『惜食公益物資包』。將平常收到的乾糧物資沖泡品餅乾等等，用不到且距離效期仍有一小段時間以上的品項就裝成物資包送給申請幫助的朋友，既可解決許多人家中也許是買太多、祭拜過後吃不完的食物，也能讓糧食資源有了更好的良善循環。

今年除了希望努力維持並增長既有的剩食收取、社區供餐、據點隨喜投錢供餐、免費食材贈送、每月一次二手惜物市集、惜食公益物資包的服務之外。也有著希望能大致上每個月參與一場戶外市集設攤的目標，離開據點走到人群聚集處，將華美的營運和服務推廣介紹給更多民眾知道，也有著想要尋求更多在地合作連結的企圖心，為使營運更順利也要招募可協助廚房事務的志工。

期盼華美是個雖然微小，但在逆境中亦能成長茁壯的發芽單位，有您的支持灌溉而得以更穩健地扎根發展。

3/26至4/5因應配合台中市汙水管汰換工程進行而暫停營運，期間減少了收入、因應工程而需要額外支出的款項也較多。但細項拆分來看，我們發現在晚上隨喜供餐的收入項目即使短少了一個禮拜多的營運，單就隨喜供餐營收仍然是有提升的。觀察來用餐的人數與新來享用隨喜餐服務的朋友也有增加，仍是令人感到欣慰的部分。

◉◉ 謝謝您的愛心 ◉◉

◉◉ 簽名檔 ◉◉

「臺中市華美社區剩食共享協進會」

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