親愛的捐款人您好，

謝謝各位持續捐款支持「「臺中市華美社區剩食共享協進會」」，與您分享上個月的協會大小事與款項使用狀況。

◉◉ 協會大小事 ◉◉
首先必須要謝謝各位過去一年來的支持，讓華美面對艱困的這一年得以無後顧之憂的持續在減少剩食與資源共享的議題工作上，仍能在2021年裡有新的方案推展、也促進更多單位組織的共同合作。有時間，我們會再向往年那樣逐步整理出年度報告，屆時也必會分享給各位過目!!

邁向新年的2022年第一個月，我們依循去年的活動模式，在第一個月舉辦了『免費市集特別活動』。和以往的一般二手市集不同，免費市集未收擺攤費用、也沒有物品販售行為一律免費贈出。既是一種對喜愛來華美市集朋友們的回饋，也恰好正符合邀請大家將不需要的資源物品整理出來斷捨離也送好緣過新年的意義。同時也參與了大型的二手市集活動，是華美所在地土庫里當地共計27間店家一同舉辦的特別活動。土庫里的巷弄小店特別多，不熟悉在地的人來到這邊走逛其實都容易迷路找不到店，於是店家們透過一年一次的特別活動邀請民眾到土庫里來走上一圈，認識店家也透過像是尋寶地圖的模式來讓大家熟悉每個店家的位置，連兩年舉辦也都獲得不錯的迴響，如此社區在地共好的模式，意義非凡。

1月份也完成了今年度的產險投保，2月則將進行廚房志工們的意外險投保，讓組織的運作更有安全保障。今年開始，我們也會將每個月所收到的市場剩食食材重量放上來，告訴大家關於華美每個月『僅僅在傳統市場的部分，就收取了多少的剩食食材』(華美另外還有合作店家與個人送來的剩食食材、麵包蛋糕等等並未秤重登記)。最後，請務必閱覽華美端出的各種剩食無菜單料理照片，相信豐富的菜色必定能讓各位親愛的您看見華美大幅度的進步與用心。

◉◉ 謝謝您的愛心 ◉◉

◉◉ 簽名檔 ◉◉

「臺中市華美社區剩食共享協進會」

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