◉◉ 協會大小事 ◉◉
敦和社區擁有自己的食農教育園區以及為長者友善設計的不彎腰菜園,由長輩與志工共同整地、播種、澆水及採收,
並使用自製有機液肥用心耕種,讓「自己種菜自己吃,健康看得見」成為日常。

採收後,撿菜志工圍坐在一起,細心挑菜、去葉、整理食材,廚房媽媽則接力清洗、切菜、備料與烹調。
有人出一雙手、有人盡一份心,大家分工合作,將新鮮蔬菜搭配肉類、蛋白質與當季食材,變成一道道營養均衡、健康又有家常味的料理。
撿菜志工的談笑聲、廚房裡忙碌的身影,就是敦和最真實的人間煙火,也是社區對長輩每一餐最踏實的照顧。

最近正值破布子盛產期,大家一起圍坐挑破布子,一顆一顆慢慢整理,也挑起長輩記憶中的農村生活。
有人分享過去採收、醃製與入菜的方法,有人說起小時候跟著家人忙進忙出的往事。
當熟悉的破布子融入供餐料理,不僅增添當季風味、豐富餐桌菜色,也讓傳統生活智慧與農村記憶,在一雙雙熟練的手中繼續傳承。
吃進嘴裡的是熟悉滋味,留在心裡的是敦和共同生活的溫暖記憶。

特別感謝每一位善心人士熱心捐款支持,讓社區能持續選用新鮮食材,為長輩準備營養、豐富又安心的餐點;
也感謝撿菜志工、廚房媽媽及所有工作夥伴默默付出。
每一筆善款、每一把親手種下的菜、每一雙幫忙備餐的手,都化成餐桌上的幸福滋味。
因為有大家有錢出錢、有力出力,社區的營養供餐才能持續飄香,
也讓長輩感受到:「敦和始終記得您,也一直陪伴著您。」❤️
本月款項使用狀況:| 本月補助款 | 單次+定期定額捐款 38,000 元 + 填補 7,600 元 = 45,600 元 |
| 本月支出 |
廚房工作人員:15,200元 工作人員:30,400元 |
| 本月餘款 | 0 元 |
| 截至本月底,總累計餘款 (前期累積餘款+本月餘款):0元 | |
◉◉ 簽名檔 ◉◉

南投縣草屯鎮敦和社區發展協會
邀請您點此再次成為更多微型社福的支持者,讓 #人力少 #深耕在地 #有使命熱情 #募款急迫性 的非營利組織無後顧之憂的專注在服務弱勢族群!
