2026年04月「社團法人台灣愛之光公益協會」大小事
◉◉ 協會大小事 ◉◉
本月服務花絮
有您的支持 將幫助視障者擁有學習專業咖啡技能的機會 擁有自立生活的機會 !
❝【Flair視障咖啡師 ❯ ❝ 一封飄洋過海從香港寄來的手寫信】 ❞
我們沒想到，一場交流活動結束後，收到的回應，會是這樣的 ...
゛ 𝑴𝒂𝒊𝒍𝒆 𝑾𝒐𝒏𝒈 
香港 𝑩𝒆𝑶𝑲 𝑾𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑
香港 𝑩𝒆𝑶𝑲 𝑾𝒐𝒓𝒌𝒔𝒉𝒐𝒑視障咖啡師、兩個女兒的媽媽。
她在信裡寫——從發現自己患有視網膜病變，
到視力逐漸退化，她歷經了情緒崩潰、抑鬱，甚至一度迷失自我。
她最怕的，是女兒將來也會承襲她的病。但她沒有停下來，讓孩子提前理解媽媽
未來可能成為視障者的現實—— #學會尊重學會同理。
然後，她跨海來到台灣，來到愛之光。
她說，這次交流不只提升了技能，更讓大家在互相鼓勵與扶持中，
感受到滿滿的溫暖與力量。
#正因為知道後天失明有多不容易——那種從「看得見」到「看不見」的漫長煎熬，
那種必須重新學習每一件原本理所當然的事，愛之光更不願停。
#我們努力透過系統化的培訓 讓視障咖啡師、創香師 .ᐟ.ᐟ
讓他們用專業，重新站回這個世界，那一朵由台港咖啡師共同拼起的太陽花，
花蕊處綻放的，是曾被限制的夢想。
我們不只是在沖咖啡，是在翻轉生命價值。
❝【Flair視障咖啡師 ❯ ❝ 從「黑暗料理」到「金牌風味」的進化史】 ❞
比賽前兩個月，選手們進入了緊鑼密鼓的備戰狀態，
教練和愛之光夥伴們全程陪跑 ☼
我們一起經歷了最真實、也最「驚心動魄」的研發過程。
大家可能不知道，在金牌誕生前，
備賽室更像是個充滿挑戰的實驗室。
看著咖啡師們從初期調配出那些色澤詭異、
甚至讓大家笑稱「#感覺喝了會順暢排便」的飲品，
到後來，竟然能一點一滴地
淬煉成賽場上評審口中那杯「驚艷的風味」。
每一次材料嘗試，都是 #將未知變成可能 的實驗。
那些曾經「失敗的滋味」，最後都成了通往完美的墊腳石 ♡ʾʾ
這段影片不只紀錄了成功的喜悅，
更紀錄了我們如何從那杯「喝不下去的練習品」，
變成了讓國際評審爭相拍照、驚嘆不已的專業。
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感謝所有願意伸出援手的朋友，
因為有你們的支持，愛之光的咖啡香，才能飄洋過海，
讓世界聽見台灣，看見這份不滅的光。
▎感謝您的支持，一起推動視障者專業培訓及就業推動工作的永續發展 ▎
本月款項使用狀況：| 本月補助款 | 單次＋定期定額捐款 12,600 元 |
| 本月支出 |
愛之光房租：12,600元 |
| 本月餘款 | 0 元 |
| 截至本月底，總累計餘款 (前期累積餘款+本月餘款)：0元 | |
◉◉ 簽名檔 ◉◉
社團法人台灣愛之光公益協會
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