◉◉ 協會大小事 ◉◉

本會持續辦理長者烘焙課程，目的在於透過手作烘焙活動，增進長者動手操作與創意思考的能力，同時促進人際交流與生活樂趣。在課程中，長者們不僅學習到基本的烘焙技巧，如麵團的揉捏、材料的調配與成品的裝飾，更在過程中體會到從無到有的成就感。大家在課堂中互相分享經驗，彼此鼓勵與協助，氣氛溫馨融洽。

本會觀察到，長者在參與課程後，心情普遍愉悅，並對烘焙產生濃厚興趣，許多學員更表示會在家中實際操作，與家人分享成果，增進了家庭互動與親情聯繫。透過烘焙課程，長者們不僅獲得了新的生活技能，也提升了自信心，進一步達到促進健康老化與豐富退休生活的目標。

本會深感欣慰，未來將持續推動此類課程，期望讓更多長者藉由學習與交流，獲得快樂與滿足，並營造更積極活躍的生活態度。

◉◉ 簽名檔 ◉◉

彰化縣花壇鄉橋頭社區發展協會

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