文/夥伴   玥彤

記得五月份是我最記憶深刻的一個月，我在五月聽從別人給的建議「面向陽光看著，繼續往正面看」嘗試失敗。

在工作上經歷了許多的衝突，發現只有打從心裡喜歡這份工作，專注在工作上找到的成就感與滿足，才真的能夠在這份工作裡活著，並做好它。

五月份我們種的百合開了，還有自己負責區域的植物需要每天澆花照顧他。除了百合還有向日葵，檸檬也開始結實，雞舍也開始動工。

五月初，再度來到綠市集，不知道是否因為這個週日是母親節，人流相當地少，還時不時能看到學生們背著大包小包準備返鄉，想當然爾，這天的客人大多都是農友或是散客。時逢農場的百合盛開，我們也帶上了幾束百合，想不到挺受歡迎的，矗立挺拔的百合在攤位上看來格外醒目，碩大的花苞看起來很有精神。

這天人不多，卻多了份愜意。像是來到傳統市集一樣，時不時就會聽到壓力爐的爆炸聲，看著旁邊的爆米香攤位一邊鋪平米香一邊切割，也是相當有趣。週末的清大校園，即便沒有什麼活動，仍有許多家長會帶著孩子來野餐，悠閒地度過假期，還有的人整天都靜靜地坐在樹旁的角落看書、聽音樂，真是令人佩服的定性。

在下雨的日子裡，我們也沒有完全閒著，趁著這個時候，我們採買了各種材料準備來做甜點，不同的地方在於，我們加入農場的雞蛋以及香草來做結合，試試看這樣的糕點有沒有發展商品的潛力。

當然，一開始先從原味做起。這次要做的水蒸蛋糕材料相當單純，只用了糖、麵粉、雞蛋、還有…  ，沒有添加化工製品，也只需要用到電鍋即可完成。成品相較市售的蛋糕顯得乾癟，原因是沒有加入泡打粉所致，吃起來會有點像發糕。

於是，我們又在多試了幾個口味，有甜菊、萬壽菊、蝶豆花、甚至是蔥都做出來了。甜菊本身就帶有甜味，還可以作為代糖來使用，所以如果單純以甜菊來取代糖，也許可以吃得更健康、更有風味一些；萬壽菊有著強烈的香氣，喜歡這個味道的人並不會排斥，不過如果能不這麼突兀會更好；最有意思的是蔥口味，青蔥急具辨識度的味道幾乎蓋過了蛋糕味，像是在吃蔥麵包那樣，不過是甜的版本，喜歡蔥麵包的人應該會喜歡吃。

五月大約有一半的時間都在下雨，不只人快要發霉，連母雞們也要受不了啦！縱使是下雨也要穿起雨衣繼續雞舍的建設工作，為的便是趕緊讓小雞們有一個更牢靠的窩，才能繼續提供我們健康的蛋喔！

這次請來了擅長竹編建築的師傅們，教我們用竹子做出雞舍的牆壁。師傅為我們示範如何用鐵絲將橫樑固定在柱子上，看似容易的扭轉與纏繞，我們實際操作時卻不得要領，經常讓鐵絲斷裂或是綁得不夠紮實。

接著要將竹片交叉穿過橫樑來製作牆身，可即使竹子有著彈性，可以彎折，但還是需要用點力才能將竹子扳進相對的方向，一支一支穿插編製，光一面牆就會弄上一小時，但在兩天下來馬不停蹄地劈竹、削竹、編竹、之下總算是完成了牆壁，至於後續會長怎樣就讓我們拭目以待吧！

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